怎么饮食改善记忆力?

日期:2019-04-25 / 人气: / 来源:杭州名流健康体检中心

  身体会随着年龄的增长而逐渐衰退,记忆力也是如此。很多人觉得记忆力在中年过后才会变差,然而研究显示,二十岁左右时人的记忆力最好,二十五岁之后记忆力开始减退。来自工作和生活的压力、焦虑等,会加速记忆力衰退的过程。那么记忆力不好怎么办?能不能通过饮食改善记忆力?杭州名流健康体检专家为大家讲解。

  1、多食碱性和富含维生素的食物

  碱性食物有助于改善大脑功能,延缓记忆力衰退。豆腐、芹菜、莲藕、牛奶、萝卜、土豆、葡萄等都属于碱性食物,可以适量多吃。缺乏维生素会导致记忆力减退,适量多吃富含维生素的食物,如新鲜的水果蔬菜等,可以很好的预防记忆力衰退。

  2、补充含镁食品

  镁是人体必需的矿物质,有助于强健骨骼,调节体温等。镁还能够帮助改善记忆力,提高注意力。镁的缺乏可能会导致学习和记忆能力下降,多吃富含镁的食物,有助于改善记忆力和认知能力。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

  3、多食用含有胆碱的食物

  老年人大脑中的乙酰胆碱含量明显减少,这是引起记忆力减退的重要原因。多食用富含胆碱的食物,能够延缓记忆力的衰退。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

  4、补充卵磷酯

  卵磷脂能增强脑部活力,延缓脑细胞老化,提高记忆力,并且还有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,可以适量进食。

  温馨提示:除了饮食调理外,想改善记忆力,还应当保持良好的情绪,经常参与体育锻炼,并勤于用脑。

 

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